ゴーヤ入りサラダ 

 

昨日のお昼に食べたサラダです。




普通の野菜サラダ(レタス、きゅうり、たまねぎ)に、ゴーヤのスライス入り。
ドレッシングは塩、コショウに酢をきかせてオリーブオイルでまとめたもの。
暑い時はこのドレッシングが一番です。

ポイントは炒めたスパムがはいっていること!!
ゴーヤってそのままだと苦いけど、スパムと食べるとおいしいんですよね。

ってなわけで、またまたおいしいゴーヤちゃんでした。

ちなみに、今日のお昼はゴーヤチャンプル。
1週間、まるまるゴーヤ尽くしのお昼時でした。
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category: みーちゃんのゴーや

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